Välkommen till min blogg! Jag är en man i mina bästa år, gift med världens underbaraste kvinna och tillsammans har vi tre barn, alla i tonåren. 

Jag blev introducerad till fiskets värld redan som liten, då jag följde med min morfar och metade, la nät och kräftburar. Krabbfiske var även det något man sysselsatte sig med. När jag kom upp i tonåren kom intresset att svalna något, för att åter igen blossa upp i vuxen ålder. I dag fiskar jag så ofta jag kan. All min lediga tid går till fiske och jag vill fiska allt och på alla sätt. 

Jag har en dröm om att en dag kunna ägna all tid åt fiske på ett eller annat sätt. Det kan vara att ha en egen fiskebutik, till att ha ett eget tv-program om ämnet! Tills dess gnetar jag på med mitt vanliga jobb!

Denna blogg kommer handla mycket om fiske, fisketekniker, fiskeutrustning, tips och trix runt fiske och så klart en del om mina fiskeäventyr och fiskeresor. Sportfiske idag är ett brett ämne, så det kommer nog komma en hel del intressanta inlägg för er oavsett om ni är nybörjare eller har fiskat i många år. Bloggen kommer även att handla om min vardag, min familj samt en del om mina övriga intressen. 

Grilla hel fisk

10 sep 2019

Än är det väder för att grilla ute. Eller ja, enligt mig så kan man grilla året om så klart, men de flesta föredrar solsken och bra väder.

Fisk är gott att grilla och här kommer ett gott recept på hel grillad fisk.

Hel fisk på grillen

Du behöver

  • 4 hela foreller
  • 1 citron, saft och skal av
  • 1 kruka persilja
  • 1 kruka dragon
  • 2 tsk fänkålsfrö
  • 4 klyftor vitlök
  • 600 g färskpotatis
  • 4 salladslökar
  • 100 g smör
  • 100 g lagrad ost, riven
  • salt

Gör så här
Koka färskpotatis i saltat vatten.
Hacka persilja och dragon fint, mortla fänkålsfrön, riv citronskal och vitlöksklyftor. Blanda ihop och grid in på insidan av fisken, salta först och skär tunna skåror i skinnet så det blir krispigt och släpper i genom värme. Fyll fiskarna rikligt.
Låt sedan gilla ca 5-7 minuter på varje sida under lock.
Häll av vattnet från potatisen och krossa den tillsammans med hackad salladslök, smör och riven ost. Smaka av med salt och peppar. Servera med den nygrillade fisken

Bästa wobblern du kan ha i fiskelådan

7 mar 2019

En wobbler alla borde se till att ha, det är en Bomber Long A. Videon visar gången på den. Det som är bra med denna wobbler är att den fångar det allra mesta. Det är laxfiskar, gädda, gös och abborre. Man kan säga att det är lite av ett universellt drag som även fungerar fint i våra svenska insjöar. 

Draget finns i lite olika utföranden och vikter Men denna,  bomber b15 A long är riktigt bra: 12 cm lång, 13 g tung, spinnfiske 0,8-1,5 meters djup, trolling 1,5-2,0 meters djup

Vad för fiskeutrustning behöver man?

7 feb 2019

När man fiskar behöver man olika former av utrustning så som kläder till dig själv samt spön, beten, drag och så vidare. Grejen är att du kan behöva olika saker, beroende på vad för fiske du vill ägna dig åt, var du fiskar och hur du själv är.

Som nybörjare ska man inte lägga allt för mycket pengar på dyr utrustning till att börja med. Det som är bra att ha är så klart ett fiskespö. Vad för spö beror på vad man fiskar och var. Utöver det är det bra att ha linor, krokar, lur och så vidare. Sen en håv och en fiskekniv.

Det är inte fel att bege dig till en fiskebutik och låta dem visa dig vad de har. 

 

 

 

I väntan på bra fiskeväder

27 dec 2018

God fortsättning på er alla fiskevänner! Hoppas att julen varit bra och att tomten hittade hem även till er. Här har julmaten äntligen slutat kittla mig i halsen, och det börjar så sakteliga gå mot mer normala matvanor. Även om det fanns gott om fisk på vårt julbord, så kan man ju bara äta julmat i några dagar innan det börjar ta emot. Nu sitter man här och har det gott, och medan man längtar ut på vattnet så gäller det att ha något annat att syssla med för att fördriva tiden lite. Nu i mellandagarna har jag till exempel testat att spela på svenska casinon. Jag har väl inte blivit rik som ett troll, men kul har det varit. Jag har också gått igenom hela min fiskelåda och lagt undan det jag inte använt på länge. Innan man vet ordet av är det ju vår, och dags att åka ut och fiska igen, och då vill man ju ha ordning. 

Hemmagjord vitlökssill

  • 2 paket 5-minuters inläggningssill (eller egenfiskad sill som du lagt in själv) 
  • 6 klyftor vitlök
  • 1 gul lök
  • 2 dl majonnäs
  • 2 dl creme fraiche
  • 1.5 msk senap
  • 1 dl finhackad gräslök
  • salt
  • vitpeppar

Skala och hacka löken och vitlöken. Blanda detta med majonnäsen, creme fraiche, senap och gräslök. Smaka av med lite salt och peppar. Skölj fisken ordentligt och skär den sedan i bitar. Lägg i fisken i röran och rör runt. Häll upp i burkar som kan förslutas och ställ i kylen i 1 dygn innan servering. Denna håller sig fint i kylen ett tag och kan med fördel serveras till nyår.